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广州代孕孕前必读——叶酸的秘密

文章来源:http://www.adxe.cn  发布日期:2019-01-14

  

  孕期准备是男女双方都应该积极进行的,足量获取食物营养是围孕期的最重要也是最基础部分,今天我将为大家分享围孕期及孕期每天需要补充的一种重要的营养素--叶酸。

  叶酸又称为叶精,碟酰谷氨酸,抗贫血因子,维生素B11,维生素M,维生素U等。叶酸是人们最初在二十世纪四十年代从菠菜里发现并分离提取出来的,它对出生性缺陷,心血管等疾病的发生有着重要的关系。叶酸在体内的活性形式是四氢叶酸,它是体内重要生化反应中的一碳单位的运载体,也是一碳基团转移的中间物。

  叶酸对人体的作用主要体现在:参与丝氨酸甘氨酸的转变,参与组氨酸中间代谢,对高半胱氨酸与N5-甲基THFA(四氢叶酸)的作用,嘌呤的合成(DNA和RNA的合成)及胸腺嘧啶核苷酸的合成,还可以通过蛋氨酸代谢影响磷脂、肌酸、神经介质及血红蛋白的合成等等。这些专业术语可能大家不太了解,但了解知道叶酸对我们身体是至关重要的就OK了。

  叶酸属于水溶性维生素,虽然在食物中广泛存在,但因其对光、热和酸性溶液不稳定,食物中的叶酸在烹调加工后损失率也可达50%-90%,几乎丧失。

  

  

  水果中含有的叶酸如橘子中每100克含有叶酸:52.9微克;香蕉每100克含有叶酸:29.7微克;菠萝每100克含有叶酸:24.8微克;山楂每100克含有叶酸:24.8微克;西瓜每100克含有叶酸:52.9微克等。另外西红柿中也含有许多叶酸,建议生吃或凉拌食用成熟的西红柿,西红柿每100克含有叶酸:132.1微克。

  叶酸对于细胞分裂和组织生长具有极其重要的作用,孕妇如摄入叶酸不足,可导致胎儿发生先天性神经管畸形。

  建议围孕期夫妻双方及孕期妇女每日按剂量服用叶酸补充剂以及食用含有叶酸的水果蔬菜。广州代孕孕前必读——叶酸的秘密

  中国营养学会建议我国居民叶酸膳食参考摄入量为:成年人每天400ug(微克)DFE(叶酸当量),孕期妇女每日需增加200ugDFE,为每日600 ugDFE,乳母每日增加150 ugDFE,为每日550 ugDFE。每日最高可耐受量(最高不能超过的量)为1000ugDFE,超过剂量服用叶酸,可产生毒副作用,能诱发病人惊厥,也可影响人体必需矿物质锌的吸收而导致锌缺乏症状。孕妇大剂量服用叶酸也可使胎儿发育迟缓,体重较轻等,所以万物平衡、适度为宜!

  DFE(ug)为烟酸当量,由于食物中叶酸的生物利用率仅为50%,而叶酸补充剂与膳食混合食用时生物利用率为85%,因此建议补充叶酸时,膳食和补充剂混合食用利用率相对较高,为1.7倍。

  DFE(ug)=膳食叶酸(ug)+1.7*叶酸补充剂

  叶酸缺乏可使DNA合成受阻,导致骨髓中幼红细胞分裂停留在巨幼红细胞阶段而成熟受到阻碍,此时不成熟的红细胞增多,同时引起血红蛋白的合成减少,表现为巨幼红细胞贫血。患巨幼红细胞贫血的妇女容易出现胎儿宫内发育迟缓、早产儿及新生儿体重较轻等疾病。

  孕早期缺乏叶酸可引起神经管未能闭合而导致脊椎裂和无脑畸形为主的神经管畸形。

  一般正常人如果缺乏叶酸,可表现为神经衰弱、精神萎靡、健忘、失眠、阵发欣快症,肠胃道功能紊乱和舌炎等。

  儿童缺乏可致生长发育不良。

  美好的一天从清晨开始,美好的一生则从足量的叶酸开始!

  作者:国家二级公共营养师,国家二级心理咨询师 刘玺

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